Soirée Tapas – épisode 6

Episode 6 : Les poivrons marinés farcis (en soit c’est la recette qui mixe un peu toutes les préparations précédentes)

Ingrédients:

  • Poivrons
  • Fromage de chèvre frais
  • Olives noires
  • Chorizo

Déroulement de la recette:

Enfournez les poivrons à 180°C pendant 45 minutes environ jusqu’à ce que la peau noircisse.

Pendant ce temps mélangez des petits dés d’olives et de chorizo avec du chèvre frais.

Epluchez les poivrons et coupez les en tranches larges de manières à pouvoir les refermer.

Garnissez les tranches de la préparation précédente, fermez à l’aide d’un cure-dents.

C’est prêt !

Poivrons farcis