Lunch box n°1

C’est une photo postée sur Instagram par @naturally_nutricious qui m’a donné l’idée et l’envie de créer cette lunch box.

Une façon plus ludique de manger un sandwich !Lunch box sandwich4

Ingrédients :

  • Pain de mie (j’ai choisi du complet)
  • Une base (fromage fondu, beurre de cacahuète, guacamole…)
  • Crudités
  • Sauce (soja, aigre douce…)

Sur une planche à découper, disposez une tranche de pain de mie et étalée la, le plus finement possible, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie (et si vous n’en avez pas une bouteille vide en verre fera l’affaire).

Ôtez les croûtes, ainsi le pain ne s’effritera pas et surtout, c’est plus esthétique.Lunch box sandwich3

Tartinez une fine couche de votre base.

Épluchez, lavez et tranchez finement vos crudités.

Disposez vos crudités sur la tartine (n’en mettez pas trop sinon il vous sera impossible de rouler le pain) et roulez votre sandwich en serrant bien.

Découpez en 3 ou 4 tronçons.

A déguster avec des baguettes et une sauce sucrée !

Lunch box sandwich