La Dispensa

J’ai testé le restaurant italien « La Dispensa » un samedi midi entre une balade et une expo, et je pense que c’est un lieu idéal pour se poser et déguster un bon repas, toute en gourmandise et légèreté!

L’endroit est aussi une épicerie fine, ainsi qu’une charcuterie, que j’aurai volontiers testé si je n’avais pas prévu de rentrer tard. Les serveurs et le chef se parlent italien, un vrai dépaysement!

Carte

Nous nous sommes donc attablés autour d’un plat et d’un verre de vin.

Des lasagnes aux courges pour T. et la parmigiana pour moi. Les plats sont arrivés vite, c’est aussi l’avantage d’une carte courte! Les produits étaient d’une très bonne qualité, les cuissons parfaites et l’accord avec le vin tout aussi bon… Nous avions tous deux choisi le Tuffalicio, un vin bio, velouté et floral, avec des pointes de violettes!

Parmigiana - La Dispensaà_

En dessert nous avons pris une panacotta poire et chocolat ainsi qu’un tiramisu, où nous avons été resservi en vin pour apprécier d’autant plus nos bouchées sucrées, un vrai plus avec les arômes de café du tiramisu!

Tiramisu - La Dispensa

La carte changeant tout le temps, j’ai hâte d’y redécouvrir les plats du chef!

LA DISPENSA
10, rue Taylor
75010 Paris
09 84 41 12 73